廣告新手法，撕下來試吃！

「試吃」，是吸引消費者很重要的行銷活動，但你想過試吃廣告也能刊在雜誌上，讓人「撕下來」品嚐嗎？

美國Welch's果汁公司在《時人》(People)雜誌上刊登試吃廣告。只要消費者撕下貼紙，將貼紙內的薄片放入嘴巴吃看看，就知道喜歡不喜歡這口味。

推出後引起各電視媒體報導，有些主播對「舔」一下雜誌廣告感到噁心，有些則認為真是聰明的好方法。追蹤這則新聞的後續發展之後，美國的消費者研究調查指出，從2008年2月中推出至今，調查後發現「試吃薄片」對產品的知名度(awareness)提升極好，同時也增加購買度，而願意嘗試的人幾乎都會購買。研究也發現，不敢試吃雜誌裡的薄片，最大的阻礙在於衛生安全之虞；但女性較男性勇於嘗試，另外，真的吃下薄片的人，有高達六成願意去買這果汁。

而看過雜誌內試吃廣告的人，七成中有超過62%的人會和別人提及這產品，也會買此產品。

後續的發展是，發明這項創新的行銷活動「撕下試吃」(Peel 'n Taste)的第一口味(First Flavor)公司也因此大紅，接下美國其他飲料大廠訂單。

這類的撕下試吃的手法，除了在雜誌內刊登廣告外，同樣的試吃手法也很適合在廣告郵件、兌換卷、減價卷、特別活動，甚至就貼在飲料罐上或貨架上，讓消費者買飲料前就可試試口味。

現在的行銷廣告趨勢，大家都在談網路互動性，若從美國這個成功的實例來看，平面媒體也能變這類的廣告平台。

不知道何時才能在台灣看到這類的廣告手法。